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目は口ほどに…ふたこぶラクダ

カテゴリ:そば・うどん( 71 )

手打ち蕎麦 藪真(馬車道)

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2回目なので、かきあげ天せいろうに。
つゆを入れると、かきあげ天がしなっとします。
固めの手打ちそばに合いますね。
また行くことは間違いないでしょう。
かきあげ天せいろう(大)91点。
by koku-shi | 2007-08-31 12:30 | そば・うどん

種田庵(馬車道)

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今日は県警でごはんを食べました。
暑かったので冷したぬきうどんです。
大盛にしたらすごい量でしたが
食堂にしてはまあまあだと思います。
冷したぬきうどん(大)70点。
by koku-shi | 2007-08-28 12:15 | そば・うどん

星のうどん(横浜)

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八景島シーパラダイスに向かう途中
小腹が空いたので相鉄駅ナカの星のうどんへ。
ここは以前からうどんマニアに語り継がれている店で
もう何度も食べてるのですが
なにせ相鉄に用が無いので
年に1回食べるかどうかです。
立食いなのに本格的な手打ちうどんが食べられます。
今日は暑いので冷したぬきにしました。
しっかりとコシがあり高レベルですね。
改札で「ちょっとうどん屋へ」といえば入れるので
相鉄に乗らない方も是非チャレンジしてね。
冷したぬきうどん95点。
by koku-shi | 2007-08-25 13:15 | そば・うどん

手打ち蕎麦 藪真(馬車道)

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今日も暑いのでそば屋に行きました。
この辺では評判の高い藪真です。
懲りずに大せいろうをたのみました。
手打ちそばはこしがあり密度が高いです。
少な目の大盛りだったのでちょうどいいですね。
そば湯がかなり白濁してて好みです。
大盛りで750円なら満足ですね。
大せいろう88点。
by koku-shi | 2007-08-15 11:45 | そば・うどん

扇庵(馬車道)

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今日も冷たい麺が食べたくなりそば屋へ。
外に讃岐うどんの張り紙がありちょっぴり期待。
入ってみるとお盆前でガラガラ。
大好きな生醤油やぶっかけがないので
冷やしたぬきうどんにしました。
麺はこしがあり細め。全体的に上品な感じです。
ただこの界隈は安い店が多いので
これで730円は微妙です。
冷やしたぬきうどん77点。
by koku-shi | 2007-08-14 11:45 | そば・うどん

中屋(関内)

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来月から横浜で働くことになり
リサーチがてらそば屋に行きました。
11:20くらいに入ったのですが結構満員。
これは当たりかなと思い大もりを注文。
出てきてびっくりマウンテン!
知らない店で大盛りたのむべからずの
基本を思い知らされました。
そばは少しやわらかめで
うずら玉子を特殊な器具で割るのが楽しいです。
ウルトラ空腹のときにまた行ってみましょう。
もりそば(大)68点。
by koku-shi | 2007-08-13 11:30 | そば・うどん

銀座ライオン(衆議院第二別館店)

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永田町で時間があいたので二別のライオンへ。
4・5年ぶりですがまったく変わりません。
さっぱりしたのが食べたかったので
ミニ牛丼のざるうどんセットにしました。
うどんはしょっぱめで結構好きです。
ミニ牛丼もまあまあです。
安くておなかいっぱいになりました。
ミニ丼セット(ざるうどん)70点。
by koku-shi | 2007-08-08 11:30 | そば・うどん

そば処 山茂登(鶴見)

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安くておいしいそばの店はなかなか見つからないものです。
以前から気になっていた山茂登に行きました。
入ると客がほとんどいなくて「やっちまったか」と思いましたが、
そばはしっかりとした石臼挽き二八そばでなかなかです。
つゆがかなり甘めなので好みが分かれそうですね。
もりそば83点。
by koku-shi | 2007-07-31 19:30 | そば・うどん

関西細うどん なんでやねん(川崎店)

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開店当初から大好きな「なんでやねん」に行きました。
ここのかすうどんに惚れて大阪まで探しに行ったほどです。
何度も来てるので感動はありませんが
やっぱり「かす」がたまりません。
ただ徐々に「かす」が減ってる気がしてならないのは
おいらだけでしょうか?
かすちくわ天うどん75点。
by koku-shi | 2007-07-21 13:45 | そば・うどん

しんじゅく 季膳房(港北店)

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温泉になった港北の湯に行きました。
この辺のスーパー銭湯の温泉はみんな黒くてぬるぬるしてます。
高濃度炭酸泉のほうがさわやかでおすすめです。
塩サウナで700gしぼった後に併設レストランに行きました。
カツ丼ともりそばのセットを食べましたが
そばもしっかりしていて、
銭湯の中とは思えないほど高レベルで驚きました。
合わせ重(カツ丼)88点。
by koku-shi | 2007-07-01 19:30 | そば・うどん