目は口ほどに…ふたこぶラクダ

らーめん 能登山(長後)

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茅ヶ崎から帰る途中でラーメンです。
一番気になるとろとろ濃口にしました。
ひとくち食べると今まで食べたことの無い味。
みそおでんや煮込みうどんを想像させます。
おいしいような気もしますが
今日求めていた味ではないような・・・
トッピングでたのんだダシ入り玉子は
ひとくちで食べろと店員からの指南が。
ふつうにおいしいふつうの玉子に感じました。
いつか塩らーめんでリベンジしたいけど
もう二度と行かない予感もします。
濃厚とろとろスープのらーめん(濃口)+ダシ入り玉子(濃口醤油味)65点。
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by koku-shi | 2008-07-07 22:15 | ラーメン
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