目は口ほどに…ふたこぶラクダ

謝甜記(中華街)

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からだを休めるためにお粥屋へ。
相変わらず中華街はガラガラです。
謝甜記にも並ばずに入れました。
気になる牛雙粥(すじかゆ)にしました。
ほのかな塩味が胃に良さそうです。
すじといってもコラーゲン状のものではなく
コリコリとした血管系のすじのようです。
目の前にある山下清画伯の
かたつむりの色紙が時代を感じさせます。
またそのうち行きましょう。
すじかゆ83点。
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by koku-shi | 2008-01-18 12:30 | 各国料理
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