目は口ほどに…ふたこぶラクダ

Radisson SAS Daugava Hotel(ラトビア・リガ)

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二ヶ国目のラトビアでは忙しくて外に出歩けませんでした。
ホテル・レストランのプチ・コース料理です。
メインで出てきたステーキはまあまあやわらかく
普通においしかったです。でも少ないですね。
アスパラガスが名物らしくどのお皿にも乗っています。
缶詰でない白アスパラは食べた記憶がなく
シャキシャキで歯ごたえがあってなかなかです。
たぶんヒレ・ステーキ+白アスパラガス72点。
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by koku-shi | 2007-05-25 22:30 | 各国料理
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