目は口ほどに…ふたこぶラクダ

Lauluväljak(エストニア・タリン)

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バルト三国と一緒くたにされる旧ソ連のエストニアです。
首都タリン郊外の歌の広場でエストニア観光局の招待をうけました。
お皿の右に写っている豚バラがうまいこと、うまいこと。
これが三枚目だというのはナイショです。
ビールはA.Le Coqという地ビール。
これがまた苦くなく豚バラに合う、合う。
一瞬、この地で骨を埋めようかなと思った人は他にもいたはず。
ただいちごのデザートは穀物っぽくてイマイチ。
いろんなエストニア料理+A.Le Coq(瓶)99点。
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by koku-shi | 2007-05-24 14:45 | 各国料理
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